Ma sei proprio un broccolo!!! Il mio primo contest

L'idea di organizzare un contest mi frullava nella testa già da un po' di tempo.

Quando il mio blog, un mese fa, ha compiuto un anno ero impegnata in faccende familiari poco piacevoli e quindi ho deciso di rimandare eventuali "festeggiamenti". Inoltre, come già anticipato, avevo deciso di rimandare tutto di un mese, per poter festeggiare contemporaneamente il mio compleanno, ma, come al solito, non ce l'ho fatta! Ero troppo contenta di poter condividere con voi questa data e un anno di post, ricette, felicità e dispiaceri che mi hanno accompagnata in questa avventura.

Mentre pensavo alle regole e mi guardavo un po' in giro, mi sono accorta che chi organizza i contest ha, nella maggior parte dei casi, più di 65 69 73 81 86 89 93 102 106 112 136 sostenitori (grazie a tutti!!), ma io voglio comunque provarci e anche se dovessi ricevere solo la ricetta di mia sorella o dei miei amiconi Luigi e Nica sarei contenta ;)

Nel decidere l'ingrediente del contest ho fatto un passo indietro e sono ritornata al mio primo post, con il quale grazie ad una ricetta imparata da mia "suocera", gli spaghetti con i broccoli, sono entrata nel vorticoso mondo dei Food-blogger. E allora visto che li adoro e che sono ancora di stagione, che broccoli siano!

Non so perchè questo ortaggio venga utilizzato come poco simpatico appellativo quando ci si rivolge ad una persona che non sa fare niente o poco intraprendente, ma io vorrei pensarlo quasi come un complimento, sperando, come suggeriscono qui, che in futuro lo si possa considerare tale.
E voi cosa ne pensate? Vi piacciono? Mi raccomando, aspetto le vostre ricette.
E se proprio non volete partecipare, mi fate un po' di pubblicità?! ;)

Per partecipare bisogna seguire questi piccoli accorgimenti:

• L'ingrediente da utilizzare sono i broccoli in tutte le sue "sfaccettature" (broccoli siciliani, broccoli toscani, cime di rapa o friarielli, ecc.) e il loro "cugini" (cavolfiore, verza, ecc.).
• Possono pertecipare tutti, sia blogger che non.
• Quelli che hanno un blog dovranno pubblicare la ricetta corredata di foto in un post nel quale specificare che partecipano a questo contest e inserire nella colonna laterale il banner dell'iniziativa. Ecco il codice (per chi lo avesse già inserito, ho apportato delle modifiche):

<h2>Il contest de Il Gamberetto </h2><br /> <a href="http://ilgamberetto.blogspot.com/2011/02/ma-sei-proprio-un-broccolo-il-mio-primo.html" target="_blank" title="Ma sei proprio un broccolo!!!"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfUE1EPhv4AQgo391_TxBP-kz9I0WqpYM8m5lEGbi87lZ0FxQv7KkM7Pn_gvMltC2JHqs7PQ6HiGp5HQS8jxhnhwa3PMIYZQ-PqVLbGIdmyjltLqNixwA0SdzY8bEYEcS9HW1G4WO_ZMc/s400/ContestBroccolo.jpg" height="200" align="auto" /></a><br /> <br /> <span class='caption'>Scade il 31 marzo</span>

• Quelli che non hanno un blog potranno inviare la ricetta e la foto a ilgamberetto@gmail.com ed io la pubblicherò in un post dedicato.
• Si può partecipare con più di una ricetta e anche già pubblicata, ma non prima del 6 febbraio.
• Appena avrete pubblicato la vostra ricetta comunicatemelo  in un commento a questo post ed io aggiornerò la lista.
• I giudici saranno 3: a) lo ZioPiero (ahi voi :)) per la ricetta migliore, b) io per la foto migliore e c) i lettori... eh sì... per la ricetta più "amata"... un po' come il televoto a Sanremo ;).
• E i premi??? Sorpresa!!! Per ora posso solo dirvi che saranno degli accessori per la cucina e un oggettino hand-made fatto da me e personalizzato.
• Alla fine verrà realizzato un pdf con tutte le ricette e tutte le foto.
• Il contest comincia oggi, 21 febbraio 2011, e termina il 31 marzo 15 aprile alle 23:59.

Penso di avervi detto tutto... spero tanto che l'ingrediente vi piaccia...

Un abbraccio e a presto,

Eli

Ecco le ricette fuori concorso mie e del giudice ;):

• Polpette di broccoli toscani e maiale (fuori concorso)
• Quiche con broccoli e salsiccette di Norimberga (fuori concorso)
• Timballi di broccoli patate e crema di salmone (fuori concorso)
• Involtini di filetto di gallinella su insalata di broccoli e patate (fuori concorso)
• Spaghetti con broccoli (fuori concorso)

• Orecchiette e broccoli dello ZioPiero (fuori concorso) 
• Pizza idratata al 101% con broccoli, mozzarella di bufala e pomodori pachino dello ZioPiero (fuori concorso) 

E di alcuni lettori:

• Sformato di polenta e broccolo fiolaro con salsa blu di capra di Aldebarai (QwertyFood)

I partecipanti per...
La verza:

• Risotto cavolo verza e salsiccia di Fujiko (La ricetta della felicità)
• Fagottini di cavolo verza di Fujiko (La ricetta della felicità)
• Fagottini di verza e patate con cuore di "crema di Pecorino Tartufi Estivi" di Annalisa (Piccanti Sapori Speziati) 
• Minestra del cavolo di Cle (Ma che bontà!!) 
• Maccheroni con verza "in compagnia" di Annalisa (Piccanti Sapori Speziati) 
• Involtini di verza con riso integrale ai funghi di Ale (CosebuonediAle) 
• Coniglio con la verza di Speedy70 (A tutta cucina) 
• Foglie di cavolo ripiene e stufate di Giovanna (Burro e alici) 
• Zuppa rustica di fagioli con la verza di Serena (Dolci Pensieri)
• Tagliatelle al nero con gamberi e carciofi in coppa di verza di Max (Il blog di Max) 
• Danubio campagnolo di Loredana (La cucina di mamma-Loredana)

I broccoli:

• Cocotte 4 stagioni... di Ambra (Il  gattoghiotto) 
• Spaghetti di soia ai gamberoni e broccoli di Manuela (OVoBbudino) 
• Focaccia con semi di girasole ai broccoli e jamón ibérico di Manuela (OVoBbudino)
• Risotto con broccoli e guanciale di Flavia (cuocicucidici)
• Penne al kamut con broccoletti baresi, pomodoro e zafferano di Mirtilla (AngoloCottura) 
• Fagotto di broccolo, speck e Caciottone di Fr@ (Sciroppo di mirtilli e piccoli equilibri) 
• Maccheroni alla Tanto per di Babette (Ricci Picci e Capricci) 
• Risotto salsiccia e broccoli di Marzia (White Dark Milk Chocolate)
• Pasta coi broccoli a ttiano di Flo (Farmaflo)
• Broccoli con olive di Gloria (Dolcissimi dolcetti e molto altro...) 
• Orecchiette con broccoli e vongole veraci di Vero (Menando il can per l'aia) 
• Pasta con broccolo di Barbara (Rossociliegia)
• Panzerotti ai broccoli e gorgonzola di Speedy70 (A tutta cucina)
• Involtini speziati di broccoletti e Formai de Mut con insalatina al mandarino di Marilì (GustoShop) 
• Fettuccine broccoletti e acciughe di Paprika&Paprika 
• Patabroccolo al forno di Simona D. (Pasta e Pasticcino)
• Spaghetti al pesto "broccolato" di Letiziando (diariodicucina)
• Torta salata ai broccoli di Clementina (Dolcezze Infinite)
• Bocconcini di pollo, zafferano e broccoli di Archcook
• Focaccia di grano saraceno ripiena di broccoletti di Sar@ (Di pasta impasta)
• Zuppa broccoli, cocco e curry di Cinzia (Il ricettario di Cinzia)
• Pasta ai broccoli con fontina dolce di Serena (Dolci Pensieri)
• Pasta ai broccoli profumata alla noce moscata di Serena (Dolci Pensieri)
• Tacchino ai broccoli e licis di Eleonora (Burro e miele) 
• Fusilli in verde con broccoli e pancetta di Pasticcina85 (Pasticciamo in cucina...)
• Spaghetti allo zafferano con broccoletti di Laura (La formula del biscotto)
• Orecchiette con i broccoli di Skaccia Kitchen 
• Curry di ceci e verdure di Elenuccia (Saltando in padella)
• Gnocchetti rossi su crema di broccoli e robiola di Sere (Golosando... serenamente)
• Pasticcio di broccoli di Laura (RocKitchen)
• Linguine gamberi e broccolo siciliano di Sississima (Acqua e farina)
• Pasta e fagioli con la partecipazione straordinaria dei broccoli di Kiara (Kucina di Kiara)
• Crema di broccoli di Pâtes et pattes
• Polpette di broccoletti di Serena (Le mie nuvole di panna)
• Strascinati con broccoli di Grazia (La mia cucina)
• Pasta con broccolo e peperoncino di Ilaria (Ilaria per l'aria)
• Torta salata di broccoli, salsiccia e crescenza di Micaela (Le "M" Cronache)

Il cavolfiore:

• Quiche di cavolfiore, salmone affumicato e mascarpone di Annalisa (Piccanti Sapori Speziati)
• Sformatini girasole di cavolfiore, feta e 'nduja di Annalisa (Piccanti Sapori Speziati) 
• Lasagne verdi ai cavofiori e prosciutto di Speedy70 (A tutta cucina)  
• Cavolfiore gratinato al forno di Gloria (Dolcissimi dolcetti e molto altro..)
• Centrotavola di broccolo e cavolfiore di Angela (Cucina mia) 
• Broccoli in crosta di Giovanna (Burro e alici) 
• Crema di fagioli arricchita da patate, cavolfiore & pepe nero Thellicherry di Annalisa (Piccanti Sapori Speziati)
• Fusilli al cavolfiore di Terry (Baci di Zucchero) 
• Pasta risottata di Skaccia Kitchen 
• Soufflè di cavolfiore al pepe nero di VickyArt
• Quiche di cavolfiore e mascarpone di Gloria (In Gloria's Kitchen)
• Croccanti cimette di broccoli, salmone e ceci avvolgono dei fusilloni cosparsi di burro con acciughe di Annalisa (Piccanti Sapori Speziati)

Le cime di rapa:

• Orecchiette alle cime di rapa come quelle di nonna di Alessandra (Mamma Papera)
• Orecchiette con le cime di rapa di Cle (Ma che bontà!!) 
• 'e Fidanzati capresi con cime di rapa e 'nduja di Fr@ (Sciroppo di mirtilli e piccoli equilibri) 
• Pasta con le cime di rapa de labandeibroccoli (La Banda dei Broccoli)
• Orecchiette alle cime di rapa con mazzafegati e arancio di Marilì (Gustoshop) 
• Crostata salsicce e friarielli di Sunday's Kitchen 
• Broccoletti con purea di ceci e baccalà di Cleare (Il PomodoRosso)
• Strudel di broccoli di Laura (Matematica in cucina)
• Polpettine di tacchino e za'atar su nido di peperone e fiori di broccolo di Cleare (Il PomodoRosso)

Il broccolo romano:

• Pasta chi vrocculi arriminati di Martina (Trattoria da Martina)
• Straccetti su un letto di broccoli di Dessi ((m)E-Food) 
• Risotto con broccolo romano e salmone su crema di ceci all'arancia di Federica (Note di cioccolato) 
• Flan di broccoli e verza con salsa al parmigiano di Liz (La Cuisine de Liz)
• Gratin di broccoli e cavolfiore di Ely (Nella cucina di Ely) 
• Mini Crostata... Salata di Rosaria (SosiDolceSalato) 
• Vellutata di broccolo romanesco e "Bel Paese" di Pippi (La Cucina di Pippicalzina)
• Trofie alla carbonara di broccolo romanesco e pancetta di (MammaMoglieDonna)
• Scialatielli al limone di Laura (Oggi pane e salame, domani...)

I cavoletti di Bruxelles:

• Cavoletti golosi al forno di Fujiko (La ricetta della felicità)